Tiệc buffet là một loại hình ăn uống đang rất hot tại các nhà hàng ở rất nhiều địa điểm khác nhau. Vậy bạn đã biết thực đơn Buffet có những món gì không?
Khi ăn tiệc buffet thực khách có thể tự do đi lại và lựa chọn các món ăn có trong thực đơn mà chỉ cần thanh toán tiền vé một lần duy nhất. Với menu đồ ăn buffet hiện đại thì sẽ được phục vụ từ 12 món ăn trở lên. Đây cũng là loại hình được rất nhiều thực khách yêu thích vì được thưởng thức đa dạng các món ăn khác nhau.
Thực đơn buffet hấp dẫn và sạch sẽ
Chắc hẳn mỗi chúng ta không còn ai xa lạ với loại hình ăn uống tiệc buffet bởi những năm gần đây loại hình này đang rất thịnh hành, không chỉ tại những thành phố lớn, tại các nhà hàng, khách sạn sang trọng mà còn xuất hiện phổ biến ở những quán bình dân hay các công ty, xí nghiệp cũng bắt đầu tổ chức bữa ăn buffet cho công nhân.
Đối với tiệc buffet, đồ ăn sẽ được bày sẵn trong những thiết bị hâm nóng thức ăn tại quầy và thực khách sẽ tự phục vụ đồ ăn và thức uống cho mình. Với đa dạng các món ăn được phục vụ sẽ đáp ứng được các nhu cầu ăn uống khác nhau của mỗi cá nhân tạo sự thoải mái, phóng khoáng cho thực khách.
Một thực đơn buffet đầy đủ sẽ bao gồm đầy đủ 3 nhóm đồ ăn: các món khai vị tiệc buffet, các món ăn chính và món phụ, các món tráng miệng và đồ uống.
Nhóm khai vị thường là các món súp hoặc salad nhằm kích thích vị giác thực khách và cũng là để thời gian chờ đợi món chính.
Đây là các món ăn được yêu thích nhất trong thực đơn các món buffet khai vị. Một lưu ý nhỏ cho thực khách khi dùng món soup đó chính là phải ăn nóng mới giữ được độ ngon, vì thế hãy để trong nồi hâm nóng soup chuyên dụng và dùng ngay sau khi đã lấy ra.
Thực đơn món khai vị trong nhà hàng buffet
Các món chính sẽ là các món thu hút các thực khách bởi các hương vị đặc trưng nhờ các cách chế biến đặc biệt của các đầu bếp. Các món ăn chính sẽ được chia làm hai nhóm là món nóng và món nguội.
Thực đơn buffet món nguội
Với thực đơn các món chính đa dạng như vậy sẽ đem đến cho các thực khách được trải nghiệm các hương vị khác nhau mà không cần đi nhiều nhà hàng khác nhau. Các thực khách có thể tự do lựa chọn món ăn nên sẽ tạo cảm giác thoải mái và sự hài lòng về khẩu vị cho các vị khách khác nhau.
Các món tráng miệng sẽ được phục vụ sau khi dùng món chính. Tráng miệng thường là các món nhẹ nhàng, giàu chất dinh dưỡng nhằm giúp các thực khách giảm độ ngán sau khi dùng các món chính.
Đây là các loại đồ uống phổ biến khi đi ăn buffet tại các nhà hàng. Tùy thuộc theo nhu cầu sử dụng mà các thực khách sẽ lựa chọn loại đồ uống phù hợp cho bản thân nhất.
Hy vọng với những thông tin về thực đơn Buffet chúng tôi cung cấp ở trên các thực khách khi lựa chọn đi ăn buffet có thể tham khảo để có thể thưởng thức bữa tiệc được trọn vẹn nhất.