Các món cần có trong thực đơn Buffet mà bạn nên biết

Tiệc buffet là một loại hình ăn uống đang rất hot tại các nhà hàng ở rất nhiều địa điểm khác nhau. Vậy bạn đã biết thực đơn Buffet có những món gì không?

Khi ăn tiệc buffet thực khách có thể tự do đi lại và lựa chọn các món ăn có trong thực đơn mà chỉ cần thanh toán tiền vé một lần duy nhất. Với menu đồ ăn buffet hiện đại thì sẽ được phục vụ từ 12 món ăn trở lên. Đây cũng là loại hình được rất nhiều thực khách yêu thích vì được thưởng thức đa dạng các món ăn khác nhau.

Thực đơn buffet hấp dẫn và sạch sẽ

Thực đơn buffet là gì?

Chắc hẳn mỗi chúng ta không còn ai xa lạ với loại hình ăn uống tiệc buffet bởi những năm gần đây loại hình này đang rất thịnh hành, không chỉ tại những thành phố lớn, tại các nhà hàng, khách sạn sang trọng mà còn xuất hiện phổ biến ở những quán bình dân hay các công ty, xí nghiệp cũng bắt đầu tổ chức bữa ăn buffet cho công nhân.

Đối với tiệc buffet, đồ ăn sẽ được bày sẵn trong những thiết bị hâm nóng thức ăn tại quầy và thực khách sẽ tự phục vụ đồ ăn và thức uống cho mình. Với đa dạng các món ăn được phục vụ sẽ đáp ứng được các nhu cầu ăn uống khác nhau của mỗi cá nhân tạo sự thoải mái, phóng khoáng cho thực khách.

Tiệc buffet bao gồm những món gì?

Một thực đơn buffet đầy đủ sẽ bao gồm đầy đủ 3 nhóm đồ ăn: các món khai vị tiệc buffet, các món ăn chính và món phụ, các món tráng miệng và đồ uống.

Thực đơn buffet món khai vị

Nhóm khai vị thường là các món súp hoặc salad nhằm kích thích vị giác thực khách và cũng là để thời gian chờ đợi món chính.

  • Salad rau trộn
  • Salad bò khoai tây chiên
  • Salad dưa leo cà chua
  • Nộm bưởi tôm thịt
  • Nộm đu đủ tai heo
  • Gỏi bưởi mực khô
  • Soup gà kem nấm
  • Soup bắp cua
  • Súp lươn ngũ vị

Đây là các món ăn được yêu thích nhất trong thực đơn các món buffet khai vị. Một lưu ý nhỏ cho thực khách khi dùng món soup đó chính là phải ăn nóng mới giữ được độ ngon, vì thế hãy để trong nồi hâm nóng soup chuyên dụng và dùng ngay sau khi đã lấy ra.

Thực đơn món khai vị trong nhà hàng buffet

Thực đơn buffet các món chính

Các món chính sẽ là các món thu hút các thực khách bởi các hương vị đặc trưng nhờ các cách chế biến đặc biệt của các đầu bếp. Các món ăn chính sẽ được chia làm hai nhóm là món nóng và món nguội.

Thực đơn các món nóng

  • Gà nấu cà ri
  • Gà hấp lá chanh
  • Bò hầm sốt vang
  • Bò sốt tiêu xanh
  • Bò cuộn nấm kim châm nướng
  • Mực xào sa tế
  • Mực hấp sả gừng
  • Mực xào rau củ
  • Tôm và cua nướng
  • Ngan cháy tỏi
  • Hải sản nướng
  • Sườn cừu nướng
  • Bề bề rang muối
  • Hàu nướng mỡ hành

Thực đơn các món nguội

  • Thịt xông khói
  • Xúc xích
  • Sushi cá hồi
  • Gỏi cuốn
  • Bánh mì sandwich

Thực đơn buffet món nguội

Món phụ cho thực đơn buffet

  • Mỳ xào hải sản
  • Mỳ ý sốt bò bằm
  • Cơm chiên
  • Miến trộn
  • Phở bò, phở gà
  • Bún riêu cua
  • Bún bò Huế
  • Bánh mì sandwich
  • Cháo lươn
  • Cháo bồ câu

Với thực đơn các món chính đa dạng như vậy sẽ đem đến cho các thực khách được trải nghiệm các hương vị khác nhau mà không cần đi nhiều nhà hàng khác nhau. Các thực khách có thể tự do lựa chọn món ăn nên sẽ tạo cảm giác thoải mái và sự hài lòng về khẩu vị cho các vị khách khác nhau.

Các món buffet tráng miệng và đồ uống

Các món tráng miệng sẽ được phục vụ sau khi dùng món chính. Tráng miệng thường là các món nhẹ nhàng, giàu chất dinh dưỡng nhằm giúp các thực khách giảm độ ngán sau khi dùng các món chính.

  • Hoa quả tươi
  • Chè khúc bạch
  • Chè long nhãn
  • Chè đậu đỏ
  • Chè khoai môn
  • Caramen
  • Thạch rau câu dừa
  • Sữa chua
  • Bánh ngọt

Các loại đồ uống

  • Các loại nước có ga như: Cocacola, pepsi, bia…
  • Nước ép hoa quả như: cam, táo, nho, dưa hấu…
  • Các loại trà: trà chanh, trà tắc, trà đá…
  • Nước suối, sữa tươi

Đây là các loại đồ uống phổ biến khi đi ăn buffet tại các nhà hàng. Tùy thuộc theo nhu cầu sử dụng mà các thực khách sẽ lựa chọn loại đồ uống phù hợp cho bản thân nhất.

 

 

 

Lưu ý

  • Khi đi ăn buffet khách hàng sẽ thanh toán một lần và được thoải mái lựa chọn đồ ăn. Giá vé vì thế cũng cao hơn khi ăn nhà hàng bình thường.
  • Khi đi ăn buffet thực khách nên lấy vừa đủ lượng đồ ăn, tránh để thừa gây lãng phí.
  • Thực khách sẽ tự phục vụ thức ăn cho bản thân tại quầy đồ ăn đã được sắp xếp sẵn.
  • Tránh lựa chọn món theo số đông mà hãy theo vị giác của mình vì khẩu vị mỗi người là khác nhau.

Hy vọng với những thông tin về thực đơn Buffet chúng tôi cung cấp ở trên các thực khách khi lựa chọn đi ăn buffet có thể tham khảo để có thể thưởng thức bữa tiệc được trọn vẹn nhất.

Hỗ trợ trực tuyến

Chi nhánh Miền Bắc
Mỹ Hạnh
0914 365005
Minh Thúy
0914 295 005
Đỗ Thúy
0912 57 5005
Phương Nhung
0914 895005
Diễm Hương
0912 825335
Mỹ Linh
0915 165 005
Lê Thúy
0915 825335
Phương Thúy
0338 003 003
Chi nhánh Miền Nam
Kim Ngân
0912385005
Ngọc Liên
0908605005
Ngô Quyên
0822003003
Duy Sơn
0919355005
Kiều Trang
0916 245005
Nguyễn Kiều
0912 635 005
Minh Phượng
0914 375 005
Mỹ Hạnh
0915 615 005
Kho hàng KCN Quang Minh
Nam Nguyễn
0326000666

CHAT VỚI CHÚNG TÔI