Thăn bò mỹ

Thăn bò Mỹ - vị ngon trên từng thớ thịt

Tại Mỹ, hàng năm ngoài tiêu thụ nội địa, có tới hàng triệu tấn thịt bò Mỹ được xuất khẩu tới các thị trường khác với nền ẩm thực cực đa dạng như Nhật Bản, Canada, Mexico, Hàn Quốc với doanh số hàng tỷ đô mỗi năm. Điều này cho thấy, sản phẩm thịt bò Mỹ trong đó có thăn bò Mỹ là sản phẩm cả thế giới sử dụng làm thực phẩm. Hiện nay, thăn bò Mỹ cũng được nhập khẩu về Việt Nam với chất lượng tuyệt vời và đốn tim người sử dụng. Khách hàng có thể tìm đến nhiều đại lý phân phối sản phẩm này, trong đó ZinFood là một địa chỉ đã nhiều năm được khách hàng lựa chọn bởi quy trình làm việc đảm bảo và uy tín.

Thăn Ngoại Bò Mỹ

Thăn bò Mỹ có những đặc điểm gì?

Thăn bò Mỹ hay còn gọi là Striploin là khúc thịt phi lê nổi tiếng trên toàn thế giới, thuộc tảng vai với tỷ lệ nạc cao, không hề lẫn sụn hay gân rất tiện lợi cho chế biến, nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên con bò. Các đường vân mỡ thịt thăn cẩm thạch xen kẽ đều đặn tạo độ mềm mại và thơm béo tuyệt vời cho miếng thịt.

Thăn Ngoại

Đặc điểm nổi trội của thăn bò Mỹ so với những phần thịt khác

Trong con bò nói chung và bò Mỹ nói riêng, có rất nhiều phần thịt khác nhau, mỗi phần thịt có những cách chế biến và thích hợp nấu những món ngon khác nhau để toát lên được sự thơm ngon của miếng thịt nhất. So với các phần thịt ở vị trí khác thì thăn bò Mỹ là phần thịt được đánh giá là thơm ngon và chất lượng cao, được nhiều người lựa chọn nhất.

• Thăn ngoại bò Mỹ không có xương, tỷ lệ thịt nạc khá cao xen kẽ với lớp vân mỡ bọc phía ngoài, hàm lượng chất béo và cơ cực thấp giúp miếng thịt có độ liền mạch cao. Phần viền mỡ của miếng thịt không hề béo gây ngán hay nhiều cholesteron mà nó làm tăng độ mềm ngon tuyệt hảo cũng như hương thơm của loại thịt này.
• Phần thịt thăn bò Mỹ giá thành không quá cao như thăn vai, thăn lưng hay sườn bò rút xương,...nhưng vẫn chế biến được các món đặc sản thơm ngon như: nướng,BBQ, kho, áp chảo, steak, xào hoặc nhúng lẩu. Chúng thích hợp cả từ các quán ăn thượng hạng cho tới làm các món ăn trong gia đình bạn.
• Phần thịt thăn bò Mỹ là lựa chọn hàng đầu cho những người không thích ăn béo, kiêng ăn được mỡ động vật vì phần mỡ nằm cả ở trên miếng thịt chứ không lẫn lộn, các bạn có thể lọc ra nếu không thích sử dụng kèm mỡ. Hơn nữa, mỡ của thịt thăn bò không có hàm lượng chất béo gây hại cho cơ thể, không gây béo phì mà lại tốt cho tim mạch.
• Riêng phần mỡ từ thịt thăn bò Mỹ lọc lấy rán lên làm mỡ chế biến các món ăn khác cũng làm tăng hương vị thơm – bùi cho món ăn.

Thăn Nội Bò Mỹ

Thăn bò Mỹ làm món gì thì ngon?

Thịt thăn bò Mỹ chế biến được nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng, chất lượng thịt đảm bảo mà giá thành không quá cao nên là một trong những sản phẩm bán chạy hàng đầu tại Zinfood và các cửa hàng đại lý trên toàn quốc.

Thăn bò Mỹ với thịt nạc và lớp mỡ viền nên rất mềm và thơm, đặc biệt phù hợp với các món Steak, áp chảo, nướng. Với phần thịt này, bạn chỉ cần tẩm ướp thêm 1 chút muối, tiêu, tỏi sau đó áp chảo hoặc bỏ vào lò nướng là bạn đã có ngay là món Steak đã đặc biệt thơm ngon mà chẳng cần phải chế biến nhiều.

Thăn Bò Mỹ

Khi làm các món ăn từ thăn bò Mỹ, các bạn hãy chọn loại còn nguyên miếng sau đó sử dụng đến đâu cắt tới đó. Miếng thịt ngon là khi nó không quá chín, các bạn nếu ăn được hãy thử nấu món steak mà phía trong thịt vẫn còn tươi hồng, phần thịt này sẽ cực kỳ ngọt và đậm vị, giúp các bạn cảm thấy tăng khẩu vị lên rất nhiều.

Đối với các món nướng, các bạn có thể mua những lát thịt thăn bò Mỹ đã được cắt lát cực mỏng bằng máy tại các đại lý phân phối thịt của ZinFood.

Thăn bò mỹ tại ZinFood

Ưu điểm khi mua thăn bò Mỹ tại ZinFood

- Thịt thăn bò Mỹ được nhập khẩu theo hàng chính ngạch - chất lượng hàng đầu. Được nhập khẩu từ các quốc gia có nền chăn nuôi tiên tiến và công nghệ chế biến thịt hàng đầu thế giới là Mỹ, nguồn gốc rõ ràng giúp người sử dụng hoàn toàn yên tâm khi dùng sản phẩm được Zinfood phân phối.

- Thịt bò được ZinFood phân phối tươi ngon, an toàn sức khỏe, được kiểm tra bởi các cơ quan chức năng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bên cạnh đó phương pháp chăn nuôi tự nhiên, đồng cỏ chất lượng và sạch 100% của bò Mỹ cũng là ưu điểm khiến nó được ưa chuộng sử dụng.

- Công nghệ bảo quản hiện đại công nghệ Mỹ, Úc tại ZinFood giúp duy trì, giữ được nguyên chất lượng thịt, đảm bảo thịt sau khi hoàn nguyên vẫn tươi ngon tự nhiên, thậm chí khách hàng có thể ăn tái mà vẫn thấy được màu hồng tươi của sản phẩm thịt sau khi đã được cấp đông

Thăn Bò Mỹ Ngon

- Chất lượng dịch vụ của ZinFood được đánh giá là chuyên nghiệp, an toàn, tiện lợi và luôn hướng đến khách hàng.

- Hỗ trợ khách hàng từ khâu vận chuyển, linh hoạt trong việc thanh toán, ship hàng ngày trong ngày, giao hàng toàn quốc, nhận hoàn tiền 100% nếu sản phẩm gặp các vấn đề về chất lượng, mức giá tại ZinFood thì hoàn toàn được bình ổn và dễ thở hơn so với nhiều đơn vị cung cấp thịt sạch khác.

Xem thêm => Ba chỉ Bò Mỹ