Một trong những sự lựa chọn thực phẩm hàng ngày của nhiều gia đình, phải kể tới những sản phẩm thực phẩm nhập khẩu. Ngày nay chúng đã và đang có chỗ đứng riêng trong thói quen sử dụng hàng ngày của những bà nội trợ Việt, nhiều người thậm chí còn sử dụng các sản phẩm nhập khẩu thường xuyên và cảm thấy tiện lợi hơn rất nhiều so với việc đi chợ dân sinh hàng ngày để mua thực phẩm tươi sống. Vậy giá thực phẩm nhập khẩu mới nhất tại Hà Nội hiện nay ra sao? Cùng theo dõi để nắm được tình hình chung nhé!
Trong số những sản phẩm thực phẩm nhập khẩu với số lượng lớn nhất từ các nước trên thế giới về nước ta, nhiều nhất hiện nay phải kể tới thịt lợn, thịt gà, thịt bò, hải sản đông lạnh… Tùy vào từng loại sản phẩm và từng đầu vào khác nhau sẽ có những mức giá khác nhau, ví dụ cùng sản phẩm thịt bò nhưng thịt bò Úc, thịt bò Ấn Độ sẽ có mức giá nhập khẩu thấp hơn thịt bò Mỹ hay bò của Nhật Bản; thịt lợn và thịt gà cũng tương tự nhưng nhìn chung chúng đều thấp hơn so với thịt tươi được bán trong các chợ Việt.
Cụ thể chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về giá các sản phẩm thịt bò nhập khẩu so với thịt bò của Việt Nam:
Thịt bò nhập khẩu từ nước Úc đang được bán tại rất nhiều siêu thị, nhà phân phối lớn với mức giá cực rẻ, thậm chí chỉ bằng 1/4 giá thịt bò tươi của Việt Nam. Trên thị trường bán buôn với số lượng lớn, bắp bò được bán theo thùng 20kg chỉ có giá 60.000 đồng/kg trong khi sản phẩm thịt bò tươi cùng loại trong nước giá khoảng 250.000 đồng/kg, cao hơn gấp 4 lần so với bò Úc.
.jpg)
Thịt bò Mỹ được đánh giá là có chất lượng cao hơn thịt bò Úc, nhưng so với thịt bò Việt nó cũng có mức giá tương đối rẻ. Giá mua nguyên thùng thịt ba chỉ bò Mỹ được bán buôn chỉ 120 nghìn/kg, vai bò Mỹ cũng chỉ 170 nghìn/kg… Tất nhiên đây là những sản phẩm thịt thông dụng, không so sánh với những loại thịt đặc sản với chất lượng cực cao và giá cũng siêu đắt đỏ khác được nhập khẩu để phục vụ những thực khách giàu có.
Như vậy, chúng ta phần nào đã thấy được giá thực phẩm nhập khẩu hiện nay có sự chênh lệch ra sao, mặc dù nhiều người nghi ngại rằng giá rẻ như vậy có hay không thịt được lấy từ những nguồn không đảm bảo? Câu hỏi này đã được rất nhiều cơ quan ban ngành trả lời, đó là mọi lô hàng thực phẩm nhập khẩu về Việt Nam đều phải trải qua quá trình kiểm tra kỹ lưỡng không phải các sản phẩm lậu, sản phẩm kém chất lượng.
Ngoài các loại thực phẩm tươi sống như thịt cá hải sản nói trên, thị trường thực phẩm nhập khẩu ở nước ta hiện nay còn cực kỳ sôi động với nhiều mặt hàng khác như thực phẩm chế biến sẵn được nhập khẩu, rau củ quả cũng được nhập khẩu từ nước ngoài về.
So với những sản phẩm thịt tươi được cấp đông và nhập khẩu về thì giá cả của các mặt hàng chế biến sẵn và rau củ quả có phần cao hơn khá nhiều so với các sản phẩm nội địa trong nước.
Cụ thể các sản phẩm chế biến sẵn như thịt muối, xúc xích nhập khẩu, thịt khô… được sản xuất đóng gói hoàn toàn nhập về Việt Nam đều có mức giá cao hơn các sản phẩm cùng loại được làm trong nước từ 10 - 20%.
Các loại rau củ đặc biệt là hoa quả nhập khẩu tươi ngon về Việt Nam cũng có mức giá cao hơn các sản phẩm nội địa từ 10 - 40%.
Lý giải cho câu chuyện tại sao thịt tươi nhập khẩu lại rẻ trong khi các sản phẩm chế biến sẵn, rau củ quả nhập khẩu lại có giá thành cao, chúng ta có thể hiểu rằng các sản phẩm thịt tươi được nhập khẩu về nước ta phần nhiều là các sản phẩm thịt mà người nước ngoài ít sử dụng, chính vì vậy chúng được sơ chế cấp đông và xuất đi nhiều nước với mức giá rẻ. Không chỉ vậy, ngành chăn nuôi ở các nước phát triển cực kỳ hiện đại, chăn nuôi thường có chi phí rẻ hơn chi phí chăn nuôi trong nước ta nên mức giá cũng thấp hơn so với thịt nội địa. Còn với các sản phẩm đã chế biến, giá cao vì nhân công ở nước ngoài cũng cao, sản phẩm làm ra là các sản phẩm phải trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng và cũng đảm bảo là những sản phẩm ngon hơn các sản phẩm xuất khẩu tươi sống. Rau củ và hoa quả cũng vậy, để đạt được những tiêu chuẩn khắt khe của quốc tế, rau củ và hoa quả của các nước phát triển cũng phải được trồng một cách đầu tư, không có nhiều loại thuốc bảo quản hay kích thích như các sản phẩm nội địa, không có các sản phẩm đột biến gen, thêm các chi phí bảo quản, vận chuyển, giữ lạnh để không bị hỏng từ đó chúng được nhập khẩu về nước ta với mức giá cao hơn cũng là chuyện bình thường.
