Địa chỉ cung cấp thực phẩm uy tín cho nhà hàng và khách sạn

Các tiêu chí chọn địa chỉ cung cấp thực phẩm uy tín cho nhà hàng

Thực khách lựa chọn sử dụng dịch vụ tại nhà hàng bởi nguyên liệu tươi ngon, an toàn, cách chế biến hấp dẫn hợp khẩu vị. Lựa chọn nguồn nguyên liệu sạch, ngon và an toàn là tiêu chí hàng đầu để nhà hàng khách sạn thu hút thực khách, phát triển quy mô, được khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Thị trường cung cấp thực phẩm hiện nay khá đa dạng, nguồn cung tươi hay đông lạnh. Nhà hàng cần lưu ý những tiêu chí sau khi chọn địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch:

• Năng lực của nhà cung cấp - đáp ứng số lượng thực phẩm, đa dạng chủng loại: thịt bò, lợn, gia cầm, hải sản, rau củ, gia vị… Đồng thời, đơn vị cần đảm bảo về số lượng theo yêu cầu, đáp ứng được nhu cầu tăng đột biến của thời điểm dịp lễ tết. Ưu tiên nên chọn các doanh nghiệp lớn, liên kết với các nhà cung cấp thực phẩm để đáp ứng được nhu cầu về số lượng và chủng loại khi cần thiết.
• Chất lượng thực phẩm tươi ngon, sạch - Kiểm tra đánh giá thực phẩm của đơn vị cung cấp đảm bảo độ tươi mới, date mới, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nhà hàng cần kiểm tra đầy đủ các giấy tờ liên quan như: Chứng nhận chất lượng CO, Chứng nhận nguồn gốc CQ, chứng nhận đạt tiêu chuẩn VSATTP do cơ quan chức năng cung cấp.
• Tiến độ giao hàng luôn đảm bảo - đây là tiêu chí quan trọng mà nhà hàng cần chú ý. Lựa chọn nhà phân phối có hệ thống giao hàng, vận chuyển nhanh gọn, tiện lợi, trang bị đầy đủ phương tiện hỗ trợ vận chuyển, bảo quản thực phẩm. Tránh trường hợp chậm trễ, sai tiến độ, khiến nguyên liệu thiếu hụt trong thời gian cao điểm, trực tiếp ảnh hưởng đến uy tín nhà hàng.
• Chính sách cung cấp thực phẩm linh hoạt, giúp nhà hàng đổi trả, điều chỉnh số lượng khi cần thiết. Các hỗ trợ khi sản phẩm bị hư, thối hỏng, nhà hàng thiếu kho đông lạnh bảo quản được nhà phân phối hỗ trợ.
• Chính sách về giá ưu đãi, hợp lý. Giá cả luôn là vấn đề quan trọng, lựa chọn thực phẩm sạch nhưng cần rẻ, hợp lý để đảm bảo doanh thu. So sánh giá nhập thực phẩm của các đơn vị để lựa chọn nhà phân phối phù hợp, có bảng giá sản phẩm phải chăng. Tuy nhiên, nhà hàng cũng không nên lựa chọn các nhà phân phối giá rẻ, không đảm bảo chất lượng sẽ ảnh hưởng đến uy tín cửa hàng.
• Chính sách thanh toán linh hoạt, chia thành nhiều giai đoạn. Do nguồn cung thực phẩm lớn, số lượng nhiều sẽ tốn kém chi phí. Với những cửa hàng không nhiều vốn để xoay vòng thì chính sách thanh toán theo giai đoạn, chia nhỏ sẽ hữu ích cho nhà hàng.

Zinfood - nhà cung cấp thực phẩm uy tín cho nhà hàng

Nhà cung cấp thực phẩm sạch, giá tốt và uy tín với những chính sách hợp lý sẽ hữu ích cho nhà hàng trong kinh doanh ăn uống. Zinfood là đơn vị dẫn đầu trong cung cấp thực phẩm sạch cho nhà hàng, với uy tín lâu năm trên thị trường.

• Zinfood cung cấp đa dạng nguồn thực phẩm: thịt bò, thịt heo, thịt gà, hải sản, đồ gia vị… đáp ứng nhu cầu sử dụng lớn của các nhà hàng, kinh doanh khách sạn, bếp ăn công nghiệp, nhà trường...
• Nguồn nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, vận chuyển đường hàng không, cùng liên kết với nhiều đơn vị phân phối thực phẩm, hải sản trong nước, zinfood mang đến cho nhà hàng nguồn cung ổn định, số lượng lớn.
• Thực phẩm zinfood có đầy đủ chứng từ CO và CQ, chứng nhận đạt tiêu chuẩn VSATTP. Zinfood đầu tư hệ thống nhà máy chế biến, đóng gói đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sơ chế, bảo quản. Công nghệ bảo quản hút chân không, cấp đông ở nhiệt độ -18 độ C, đạt tiêu chuẩn châu Âu - Mỹ. Thực phẩm đông lạnh zinfood đảm bảo độ tươi ngon, giá trị dinh dưỡng như đồ tươi.
• Chính sách về giá hấp dẫn, với nhiều ưu đãi cho nhà hàng, sạn. Bảng giá gốc được niêm yết, ưu đãi thanh toán cho khách hàng.
• Zinfood đầu tư xe vận chuyển lạnh, đồng thời bảo quản thực phẩm tươi nguyên, cung cấp cho nhà hàng đúng tiến độ.

Lựa chọn nguồn cung cho thực phẩm an toàn, uy tín cho cửa hàng là yêu cầu quan trọng, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh. Nhà cung cấp thực phẩm sạch cần đáp ứng năng lực cung cấp, loại thực phẩm đa dạng, thực phẩm tươi được bảo quản đúng quy trình… Mức giá và chính sách phân phối cũng là tiêu chí mà nhà hàng cân nhắc lựa chọn. Zinfood - đơn vị cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm sạch số một sẽ là lựa chọn đáng tin cậy cho nhà hàng, khách sạn.