GIỚI THIỆU VỀ SƯỜN VAI HEO ĐÔNG LẠNH
Sườn Vai Heo Đông Lạnh Là Gì?
Sườn vai heo là phần sườn nằm ở khu vực vai, gắn với các thớt nạc, có lớp mỡ xen kẽ giúp thịt mềm mà vẫn có độ dai tự nhiên. Khi đông lạnh đúng quy trình, sườn giữ được độ tươi ngon, an toàn và dễ bảo quản lâu dài.
Đặc điểm Sườn Vai Heo Đông Lạnh
Thịt nạc gắn xương, có độ dai mà vẫn mềm.
Hương vị đậm đà, thích hợp để hầm, kho, nướng.
Chứa collagen tự nhiên, tốt cho da và khớp.
Bảo quản được lâu, tiện lợi cho việc dự trữ thức phẩm.
Giá Trị Dinh Dưỡng
Sườn vai heo có hàm lượng dinh dưỡng cao:
- Protein: Hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
- Chất béo: Cung cấp năng lượng.
- Collagen: Tốt cho da và khớp.
- Vitamin B12, Kẽm, Sết: Giúp tăng cường hệ miễn dịch và hồng cầu.
SO SÁNH SƯỜN VAI VỚI SƯỜN CÁNH BUỒM
Tiêu Chí | Sườn Vai Heo | Sườn Cánh Buồm |
|---|---|---|
Khu vực cắt | Phần vai, có nạc và mỡ xen kẽ | Phần lậu sống, xương to |
Kết cấu | Mềm, dai, đậm đà | Giòn, xương nặng, chín kĩ |
Cách chế biến | Hầm, kho, nướng | Hầm, ninh lấy nƱớc dùng |
Sườn vai heo đông lanh
CÁC MÓN NGON ĐƯỢC LÀM TỪ SƯỜN VAI
Sườn vai heo kho tộ - Thịt chín mềm, hương vị đậm đà.
Sườn vai hầm nấm đông cô - Bổ dưỡng, thơm ngon.
Sườn vai chiên mắm - Giòn, thịch hợp làm món nhậu.
Sườn vai nướng muối ớt - Cay cay, thờ mỏ ngon miệng.
BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG SƯỜN VAI HEO ĐÔNG LẠNH
Bảo quản: Để trong ngăn đông từ -18°C trở xuống, dùng trong 3-6 tháng.
Rã đông: Đặt trong ngăn mát từ 6-8 giờ hoặc ngâm nước lạnh trước khi chế biến.
SƯỜN VAI HEO ĐÔNG LẠNH GIÁ BAO NHIÊU
Giá sườn vai heo đông lạnh dao động từ 35.000 - 50.000 VNĐ/kg, tùy thuộc vào nguồn gốc và chất lượng.
ĐỊA CHỈ MUA SƯỜN VAI HEO UY TÍN
Zin Foods là đơn vị nhập khẩu chính ngạch sườn vai heo đông lạnh từ các nưỡc brazil, nga, Balan, Mỹ.. sản phẩm luôn bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, giá cả hợp lý.
