GIỚI THIỆU VỀ CÁNH GÀ ĐÔNG LẠNH
Cánh Gà Đông Lạnh Là Gì?
Cánh gà đông lạnh là phần thịt gà được sơ chế, cấp đông nhanh ngay sau khi giết mổ để đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Cánh gà có phần thịt mềm, da giòn và phù hợp với nhiều cách chế biến khác nhau như chiên, nướng, hấp, rim...
Thành Phần Dinh Dưỡng
Cánh gà không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng:
Protein cao: Giúp xây dựng cơ bắp và cung cấp năng lượng.
Chất béo tự nhiên: Giúp món ăn thêm béo ngậy mà không gây ngán.
Vitamin và khoáng chất: Chứa sắt, kẽm, vitamin B6, B12 tốt cho sức khỏe.
CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁNH GÀ ĐÔNG LẠNH
Bảo quản: Ở nhiệt độ -18°C để giữ độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.
Rã đông đúng cách: Để cánh gà trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm trong nước lạnh trước khi chế biến.
Lưu ý: Không rã đông bằng nước nóng hoặc để ở nhiệt độ phòng quá lâu để tránh vi khuẩn phát triển.
SO SÁNH CÁCH GÀ ĐÔNG LẠNH VÀ CÁNH GÀ TƯƠI
Tiêu chí | Cánh gà đông lạnh | Cánh gà tươi |
---|---|---|
Độ tươi ngon | Giữ nguyên chất lượng nhờ cấp đông nhanh | Tươi nhưng dễ bị biến đổi nếu bảo quản không đúng cách |
Thời gian bảo quản | Lâu dài (từ 6 - 12 tháng) | Ngắn (chỉ 1 - 2 ngày nếu không cấp đông) |
Tiện lợi | Có thể mua sẵn với số lượng lớn | Phải mua và sử dụng ngay |
Giá thành | Ổn định, hợp lý | Có thể cao hơn do tính chất tươi sống |
An toàn thực phẩm | Được kiểm soát chất lượng chặt chẽ | Nguy cơ nhiễm khuẩn cao hơn nếu không bảo quản đúng |
Cánh gà giá sỉ
CÁNH GÀ ĐÔNG LẠNH GIÁ BAO NHIÊU
Giá cánh gà đông lạnh dao động từ 50.000 - 70.000 VNĐ/kg, tùy theo nguồn gốc nhập khẩu từ các nước như Mỹ, Brazil, Hàn Quốc, hoặc nội địa.
CÁC MÓN NGON TỪ CÁNH GÀ ĐÔNG LẠNH
Cánh gà chiên nước mắm: Món ăn quen thuộc, da giòn rụm, vị đậm đà.
Cánh gà nướng mật ong: Thơm lừng, lớp sốt mật ong béo ngậy, hấp dẫn.
Cánh gà sốt cay kiểu Hàn: Vị cay đặc trưng, ăn kèm cơm hoặc bia đều tuyệt.
Cánh gà chiên giòn: Món ăn vặt yêu thích của mọi lứa tuổi.
Cánh gà rim me: Vị chua ngọt hài hòa, kích thích vị giác.
MUA CÁNH GÀ ĐÔNG LẠNH Ở ĐÂU UY TÍN
Hãy chọn mua cánh gà đông lạnh từ những nhà cung cấp đáng tin cậy, đảm bảo chứng nhận an toàn thực phẩm, nguồn gốc rõ ràng và chất lượng ổn định. Zin Foods là đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm đông lạnh uy tín tại Việt Nam. Cánh gà được Zin Foods nhập khẩu chính ngách từ các nước Brazil, Mỹ, Hà quốc luôn mang lại sự thoả mãn cho khách hàng