Thịt cừu đông lạnh là thịt được lấy từ
con cừu sau khi giết mổ, sơ chế và bảo quản bằng phương pháp cấp đông (thường dưới -18°C), nhằm mục đích giữ thịt tươi ngon, không hư hỏng trong thời gian dài và thuận tiện cho việc vận chuyển, đặc biệt là xuất khẩu. Thịt cừu đông lạnh được Zin Foods nhập khẩu chủ yếu ở úc cho hương vị thơm ngon, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
